Resep Sop Iga Sapi Bumbu Dan Cara Membuatnya

Resep sop iga sapi bumbu can cara membuatnya. Iga sapi menurut saya adalah salah satu bagian dari tubuh sapi yang snagat enak. Daging pada iga sapi memiliki serat yang berbeda dengan serat di bagian lain dari tubuh sapi. Mungkin karena itu iga sapi manjadi bagian tubuh sapi yang paling banyak di cari. Iga sapi enak sekali di buat iga bakar dan juga bisa di bikin sop iga sapi. Dalam kesempatan ini kita akan bahas tentang tips dan cara membuat sop iga sapi yang enak dan lezat. Kita semuan tahu bahwa iga sapi itu sangat empuk. Sop iga sapi membuat banyajk orang menyukainya. Lalu bagaimana cara membuat sop iga sapi? Untuk mengetahui jawabanya berikut kami sajikan resep iga sapi istimewa untuk anda. Selanjutnya silahkan baca ualsan menarik kami di bawah ini ya.resep sop iga

Resep sop iga

Bahan bahan:

– Iga sapi 750 gram
– Wortel 3 buqah dan di potong tebal
– Ketang 4 buah bersihkan lalu potong dadu ya
– Daun bawang 3 batang lalu di cincang

Bumbu pertama:

– Jahe geprek 3 cm
– Kayu manis 3 cm
– Pekak 2 buah
– Kapulaga 4 butir
– Kaldu ayam 4 blog
– Seperempat buah pala geprek
– Garam dapur secukupnya

Bumbu kedua:

– Sediakan bawang merah 5 buah
– Bawang puith sebanyak 8 siung

Cara membuat:

1. Langkah pertama adalah dnegan merebus iga sapi dengan mengguinakan api sedang selama 2 jam. Inmi untuk membuat iga sapi memnajdi empuk sempurna
2. Sekarang masukan bumbu pertama kedalam rebusan iga. Setelah itu rebus kembali selama satu jam. Ini akan membuat dangin menjadi benar benar empuk
3. Lengkah berikutnya adalah menghasluskan bumbu kedua, setelah halus di tumis lalu di masukan ke dalap rebusan iga sapi
4. Wortel beserta kentang di masukan bersama samake dalam rebusan iga rebus sepama seperempat jam
5. Bila sudah empuk dan bumbu merasuk angkat lalu sup iga sapi siap di hidangkan

Demikianlah ulasan kami yang mengulas tentang Resep sop iga sapi bumbu can cara membuatnya. Semoga apa yang kita sampaikan bisa berguna dan bermanfaat bagi anda yang menyuykai olahan dari iga sapi.

Tag:, , , ,

Related to Resep Sop Iga Sapi Bumbu Dan Cara Membuatnya