Resep Opor Ayam Bumbu dan Cara Memasaknya

Resep opor ayam bumbu dan cara memasaknya. Salah satu hidangan favorite ketika lebaran adalah opor ayam. Opor ayam menjadi hidangan istimewa di saat lebaran. Hal ini memang tak terbantahkan mengingat banyak keluarga menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Namun demikian anda tidak harus menunggu pada saat lebaran untuk menyantap opor ayam. Ibu saya sendiri juga sering menghidangkan opor ayam sebagai menu sehari hari. Tntu tidak setiap hari mengingat keseimbangan asupoan gizi juga harus di perhatikan. Selingan sayur biasanya di lakukan agar kita bisa mendpaatkan asupan vitamin dan mneral dari sayur sayuran. resep opor ayam

Resep opor ayam

Bagi anda yang suka dnegan opor ayam dan ingin tahu cara membuatnya anda berada di tempat yang tepat. Di bawah ini adalah sebuah ulasan yang membahas tentang langkah langkah membuat opor ayam. Semua orang bisa membuat dan memasak opor ayam. Hal ini di sebabkan karena cara membuatnya tidak susah dan bahan juga mudah di dapat. Selanjutnya ikuti resepnya ya

Bahan bahan:

– Sediakan satu ekor ayam
– Santal kental 250 ml
– Santan encer 750 ml
– Mentega secukupnya saja

Bumbu:

– Daun salam 2 lembar
– Lengkuas dan jahe di potong lalu di geprek
– Serai 3 batang ambil putihnya saja
– Lada bubuk,garam,gula pasir secukupnya
– Bumbu yang di haluskan:

 Bawang merah 12 siung.
 Bawang putih 3 siung lemiri 4 buah dan 2 sendok the ketumbar sangria
 Jinten jahe dan kunyit secukupnya

Cara memasak rawon:

1. Bumkbu haklus di tumis dengan margarine atau mentega
2. Jahe daun serai lengkuas daun salam di masukan lalau aduk hingga rfata sempurna
3. Daging di masukan dan tunggu sampai warna daging berubah
4. Langkah selanjutnya adalah menambahkan santan encer lalu masak dan tunggu sampai daging empuk
5. Sekarang masukan santan kental
6. Susul dengan gula pasir lada putih bubuk dan garam
7. Tunggu sampais emuja matang
8. Biloa sudah matanga ngkat dan pindahkan ke dalam mangkuk.
9. Opor ayam istimewa siap di hidangkan

Demikianlah sajian istimewa kami berupa resep opor ayam bumbu dan cara memasaknya. Baca resep martabak manis bangka juga lengkap dengan resep rawon Semoga apa yang sudah kami sajikan bisa bermanfaat ya.

Tag:, , , , , , , ,

Related to Resep Opor Ayam Bumbu dan Cara Memasaknya