Resep martabak telur cara membuat dan cara bikinnya

Resep martabak telur cara membuat dan cara bikinnya. Martabak telur adalah salah satu jenis makanan yang sangat popular. Hal ini di buktikan dnegan banyaknya penjual martabak baik di rumah makan besar maupun di rombong rombong pinggiran jalan. Anda bisa menemuinya hampir di sluruh kota besar dan kecil di seluruh indonnesia. Bagi anda penggemar martabak telur kami akan sajikan sebuah resep martabak telur istimewa. Dengan resep ini anda bisa memasak martrabak telur berkualitas dan tentunya rasa dan kelezatanya pas dan sesuai dnegan lidah anda dan seluruh keluarga. Anda bisa mencari bahan bahan berkualitas dan juga bumbu nomer satu karena anda akan menghidangkanya untuk anggota keluarga anda sendiri. Untuk selanjutnya silahkan ikuti resep di bawah ini ya. Anda juga bisa membaca resep martabak mini di ulasan saya selanjutnya. Di bawah ini resep yang saya janjikan.resep martabak telor

Resep martabak telur

Bahan kulit martabak:
– tepung terigu 200 gram
– minyak sayur 3 sendok makan
– air 150 cc saja

Bahan isi martabak:
– sediakan daging ayam seperempat kilo lalu di cincang halus
– bawang merah 4 siung dan bawang putih 2 siung
– sebutir bawang Bombay daun bawang satu batang
– lada bubuk setengah sendok teh
– telur ayam 2 butir( bisa juga telur bebek)

Cara membuat martabak telur:

Cara membuat kulit:
1. langkah pertama adalah memasukan terigu ke dalam wadah atau mangkok ukuranb besar lalu masukan garam dan air. Uleni terus sampai terasa kalis, agar tidak lengket anda bisa menambahkan sedikit minyak
2. bentuk andonan anda menjadi bulat olesi dnegan minyhaka gar tidak lengket dan selanjutnya di biarkan selama sepuluh menit.
3. Adonan di bagi menjadi kecil kecil lalu di biarkan lagi sampai sejam
4. Sekarang membentuk kulit, dapat di lakukan dnegan menggilasnya hingga tipis

Cara membuat isi martabak
1. Langkah pertama cincang bawang Bombay dan bawang merah lalu tumis sampai harum.
2. Daging ayam cincang di masukan lalu tumis lagi
3. Garam dan lada di masukan lalu dauk hingga merata dan matang

Cara pembuatan martabak telur:
1. Silahkan ambil adonan martabak lalau di pukuli dan di gilas sampai tipis
2. Ambil tiga sendok isi martabak lalu campur dnegan satu butir telus lalu di kocok sempurna
3. Taruh kulit martabak di atas penggorengan datar lalu taruh isi di atasnya lalu di lipat.
4. Goreng ampai matang.
5. Bila sudah berubah warna menjadi kuning keemasan siap di angkat dan di tirikan
6. Martabak anda siap di hidangkan dalam keadaan hangat.

Demikianlah ulasan kita yang membahas tentang Resep martabak telur cara membuat dan cara bikinnya. Untuk selanjutnya silahkan ikuti resep martabak mini di sini ya. Semoga apa yang sudah kita sampaikan bisa berguna dan bermanfaat untuk anda semua ya dan selamat mencoba tentunya.

Tag:, , , , , ,

Related to Resep martabak telur cara membuat dan cara bikinnya

3 comments on “Resep martabak telur cara membuat dan cara bikinnya

Comments are closed.