Resep Bubur Ayam Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta

Resep bubur ayam cara membuat bubur ayam Jakarta. Bagi anda yang tinggal di Jakarta anda pasti sudah sering makan bubur ayam Jakarta ya. Namun sebenarnya bubur ayam Jakarta juga sudah di jual di kota kota lain di Indonesia. Bubur ayam ini memang enak dan lezat sehingga banyak yang menyukainya. Ini adalah slah satu jenis bubur ayam kesukaan saya dan juga adik perempuan saya. Bila ada kesmepatan kami berdua akan mencoba bubur jarata baru bila ada penjual bubur ayam yang baru. Bagi anda yang suka dnegan bubur ini anda bisa mendapatkanya dnegan mudah. Banyak sekali penjual bubur yang beterbaran di sekitar tempat Kita. Bagi anda yang ingin membuatnya sendiri kami sjaikan resepnya di bawah ini. Selamat membaca saja deh. resep bubur ayam

Resep bubur ayam

Bahan bahan:

– Sediakan berfas 200 gram
– sediakan kaldu ayam dua liter
– Garam secukujpnya
– Daun salam selembar.
– Bahan kuah:

 Paha ayam 2 buah tulangnyha di memarkan
 Setengah sendok garam
 Kaldu ayam satu blog sedang
 Memarkan jahe 2 cm saja
 Air satu liter
 Minyak untuk menumis dan juga untuk menggoreng

Bumbu yang di haluskan:

 Bawang merah 6 biji
 Kemiri yang di sangria 2 biji
 Bawang putih 3 siung
 Kunyit yang di bakar ukuran 1 cm
 Ketumbar pala dan merica bubuk secukupnya

Bahan pelengkap:

 Kecap manis
 Kerupuk
 Kedelai goreng
 Seledri potong halus
 Bawang goreng
 Roti cakwe

Cara membuat ayam sayur:

1. Pertama kali lakukanlah pembuatan buburnya dengan cara merebus air lalu kaldu ayam garam dan daun pandan dan beras di masukan. Aduk aduk yha sampai mengentyal setelah mmatang di sisihkan
2. Sekatang membuat kuahnya: bumbu halus di tumis bila sudah harum jahe di masukan juga kaldu ayam di tambahkan lalu di aduk sampai berubah warna
3. Aiir di tambahkan, ayam kaldu ayam blok juga garam di amsukan. Api di kecilkan tunggu sampai mendidih dan keluar kaldunya. Ayam di angkat setelah itu di goreng lalu di suwir
4. Bubur ayam siap di sajikan dengan ayam suwir di atgasnya dan juga kuahnya. Lebih enak di tambah dengan pelengkapnya.

Baca juga resep ayam rica rica lengkap dengan resep ayam penyet di artikel selanjutnya. Itulah ulasan kita hari ini yang mengulas tentang Resep bubur ayam cara membuat bubur ayam Jakarta. Semoga bermanfaat ya.

Tag:, , , , ,

Related to Resep Bubur Ayam Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta

2 comments on “Resep Bubur Ayam Cara Membuat Bubur Ayam Jakarta

Comments are closed.