Cara Membuat – Resep Soto Lamongan Asli Bumbu Koya

Cara membuat Resep Soto lamongan asli bumbu koya.Resep Soto lamongan asli bumbu – cara membuat soto ayam koya.Pembaca yang budiman, soto lamongan adalah soto yang di percaya sebagai soto khas kota lamongan jawa timur. Soto yang satu ini memang sungguh fenomenal. Kenapa saya bilang demikian? Well soto lamongan di jual hampir di seluruh kota di Indonesia. Banyak sekali orang yang menyukai soto yang satu ini. Bagi anda yang ingin menikmati soto lamongan anda tidak usah khawatir karena anda bisa dengan mudah membelinya. Namun demikian bila anda ingin membuat soto lamongan anda bisa mengikuti resep di bawah ini. Resep soto lamongan ini sudah teruji. Yang saya maksud adalah resep ini sudah banyak di praktekan oleh banyak orang.Pembuatan soto lamongan sendiri tidak terlalu susah. Anda cukup mengikuti resep di bawah ini dan anda sudah bisa menghasilkan soto yang lezat.resep soto lamongan

Resep soto lamongan

Bahan serta bumbu yang di butuhkan:

– Sediakan ayam setengah ekor
– Sediakan bawang putih 3 siung dan bawang merah 4 butir
– Sediakan jahe 3 cm dan kunyit 1 cm
– Kemiri 4 buah dan lengkuas 1 ruas
– Daun alam 5 lembar dandaun jeruk 10 lembar
– Serai 2 batang saja
– Minyak goreng tentunya
– Garam, lada bubuk dan ketimbar secukupnya
– Sediakan air satu setengah liter

Bahan mambuat koya:

– Sediakan kerupuk udang 5 lembar
– Sediakan bawang putih 4 siung

Bahan bahan pelengkap:

– Kobis dan toge secukupnya
– Seledri dan jeruk nipis
– Tlur ayam yang di rebus 4 butir

Cara membuat soto lamongan:

1. Langkap pertama adalan cuci ayang lalu potong kecil ya
2. Sekarang kemiri kunyit bawang putih bawang mertah dan jahe di haluskan
3. Bumbu laion keep ready ya seperti daun salam daun bawang daun jeruk serai dan lengkuas
4. Langkah selanjutnya adlah menumis bumbu hal;uis tadi lalu masjkan bumbbu yhang di keep ready tadi
5. Sekarang ayam di masukan lalu tambahkan ketumbar bubu dan merica bubu lalau di biarkan sekitar sepuluh menit atau sampai bumbu merasuk
6. Sekarang rebuslah satu setengah liter air sampai mendidih
7. Setelah mendikdijh tumisan ayham di masukan lalau panaskan lagi dengan api kecil salaam 30 menit
8. Sekarang membuat koya bawang putih di iris tipis lalu goreng ya. Kerupuk udang juga di goreng. Bila sudah selesei, bawnag dan keruypuk goreng di halukan menjadi satu
9. Kol dan tauge di seduh dengan air mendidih
10. Sekarang cara meraciknya taruh dal;am mangkok berupa nasi, ayam, touge dan kol lalau siram dengan kuah soto
11. Jangan lupa tambahkan pelengkap lainya berupa koya, telur seledri dan juga jeruk nipis

Demikianlah ulasan kita yang membahas tentang Cara membuat Resep Soto lamongan asli bumbu koya. Semoga apa yang sudah kita bahas bisa bermanfaat ya.

Tag:, , , , ,

Related to Cara Membuat – Resep Soto Lamongan Asli Bumbu Koya